OLIO DI CAMELINA — L’olio dei Celti
Dal punto di vista nutrizionale è stato scientifi camente dimostrato che: chi preferisce i grassi vegetali, previene numerose malattie e danni alla salute. Tuttavia, bisogna distinguere due tipi di…
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Farmitoo Mag interviewte Patric Bies
Immer mehr Landwirte entdecken in den letzten Jahren den besonderen Genuss der Regionalität und der nachhaltigen Landwirtschaft. Dabei werden zudem auch alte, fast verlorene Anbausorten neu…
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Das Saarland - Eine Pflanzenölregion
Einladung in die Pflanzenölregion Saarland Das Saarland, mitten im Herzen Europas gelegen, gehört zu den Landstrichen, die man gerne als europäische „Kernregion“ bezeichnet. Mal deutsch, mal…
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Huile de Cameline – L’Huile des Celtes
Au niveau nutritionnel, il est prouvé que consommer des graisses végétales protège de nombreuses maladies et de désagréments pour une meilleure santé. On distingue toutefois deux sortes…
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Camelina oil – Oil of the celts
It has been proven by nutritional science: having a diet that is high in plant oils prevents numerous diseases and health problems. It is, however, important to be aware that there are two different…
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Républicain Lorraine: Les huiles du moulin de Jörg
Sur le site de la manufacture de Hartungshof à proximité de Bliesransbach, Jörg Hector fabrique de L'huile depuis 2007. De colza, de chanvre, de cameline, de lin, de noix, de pavot, de…
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Die Gegend ist bildschön
Alfred Döblin in Bliesransbach SPÄTSOMMER 1914: der Erste Weltkrieg hat begonnen. In Berlin überlegt der Arzt und Schriftsteller Alfred Döblin, was dies für ihn und seine junge Familie…
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Ölschleifenweg
Genießen Sie erholsame Stunden bei atemberaubenden Fernsichten und lernen Sie, wie natürliche und ländliche Gourmetöle hergestellt werden: Vom Feld über die Ölpressung bis zur Vermarktung.
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Der Kohlanbau bei Aßweiler
In Zeiten, wo regionale Lebensmittel und „alte Kulturpflanzen“ angeblich „en Vogue“ sind, erinnert Patric Bies, Bliesgau Ölmühle und Slowfood-Förderer an den einstigen Anbau verschiedener…
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