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Saibling trifft Leindotteröl
Gastlichkeit auf höchstem Niveau und viele Aktionen rund um Essen und Trinken bietet Wirtshaus Meyers Keller in Nördlingen. Für Joachim Kaiser gehören ein ebenso schönes Ambiente, gepflegte…
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Bliesgau Ölmühle setzt auf Proteinpflanzen
Die Bliesgau Ölmühle forciert seit ihrer Gründung 2007 auf den Anbau alter Kulturpflanzen. So stellt man dort aus der fast vergessenen Leindotterpflanze ein Gourmetöl her, dass auch überregional…
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Herbst im Bliesgau
„Die Trauben geschnitten, der Hafer gemäht, der Herbst ist da, das Jahr wird spät“, dichtete einst Theodor Fontane. Doch bevor es „spät“ wird, entfaltet er in der Biosphäre Bliesgau…
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2016 „Internationales Jahr der Hülsenfrüchte“
Die Bliesgau Ölmühle ist mit dabei! Erbsen, Bohnen, Linsen & Co sind unglaublich vielfältig. Gemeinsam mit bekannten saarländischen Köchen will Slowfood-Saar sie neu entdecken. Dazu finden…
weiterlesenWeltneuheit: Leindottersalz
Ohne Salz ist Leben nicht möglich. Denn Salz enthält ein großes Spektrum verschiedenster essentieller Mineralstoffe und Spurenelemente, die der Körper braucht. Natürliches Salz haben wir mit…
weiterlesen4. Bliesgau-Walnussfest am Johannistag
Denkt man an Walnussbäume, denkt man meist an das Perigord oder die Provence. Nicht jedem ist bekannt, dass einst die Römer den Walnussbaum auch in den Bliesgau brachten, wo heute noch eine…
weiterlesenÖlkuchen ist hochwertiges Futter
Unsere Ölmühle ist nicht nur Hersteller von leckeren Speiseölen. Unser Ölkuchen in Form von Pellets stammt aus der Herstellung hochwertiger Öle und wird in erster Kaltpressung gewonnen. Der hohe…
weiterlesenBliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach
Als Inhaber der VEBU-Card unterstützt man nicht nur gelebten Tier- und Klimaschutz, sondern erhält in unserem Hofladen einen Rabatt von 10 Prozent.
Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt
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Partnerbetrieb der Genussregion Saarland