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Saarländische Hülsenfrüchtewochen
Zum 3. Mal veranstaltet Slowfood-Saarland zusammen mit bekannten Gastronomen die Hülsenfrüchtewochen. Ziel ist es, Erbsen, Bohnen, Linsen & Co in ihrer großen Vielfalt zu zeigen und den…
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2. Bliesgau Samentauschbörse
Nach der riesigen Resonanz auf die erste Veranstaltung anlässlich des 7. Walnussfest, findet am Sonntag, 24. Februar 2019 die zweite Bliesgau-Samentauschbörse statt. Dazu gibt es einen Workshop zur…
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Walnussfest 2018
Ein weiteres großes Ereignis in 2018 wirft seine Sonnenstrahlen voraus! Mit Livemusik an beiden Tagen. Regionale und saisonale Gerichte für jeden Geschmack.
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Einladung in die "Pflanzenölregion Saarland"
Das Saarland, mitten im Herzen Europas gelegen, gehört zu den Landstrichen, die man gerne als europäische „Kernregion“ bezeichnet. Mal deutsch, mal französisch, mal international… Seine…
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Reader über Leindotter erschienen
Das Saarland, mitten im Herzen Europas gelegen, gehört zu den Landstrichen, die man gerne als europäische „Kernregion“ bezeichnet. Mal deutsch, mal französisch, mal international, seine…
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Saibling trifft Leindotteröl
Gastlichkeit auf höchstem Niveau und viele Aktionen rund um Essen und Trinken bietet Wirtshaus Meyers Keller in Nördlingen. Für Joachim Kaiser gehören ein ebenso schönes Ambiente, gepflegte…
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Bliesgau Ölmühle setzt auf Proteinpflanzen
Die Bliesgau Ölmühle forciert seit ihrer Gründung 2007 auf den Anbau alter Kulturpflanzen. So stellt man dort aus der fast vergessenen Leindotterpflanze ein Gourmetöl her, dass auch überregional…
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Herbst im Bliesgau
„Die Trauben geschnitten, der Hafer gemäht, der Herbst ist da, das Jahr wird spät“, dichtete einst Theodor Fontane. Doch bevor es „spät“ wird, entfaltet er in der Biosphäre Bliesgau…
weiterlesenBliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach
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Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt
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