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Leindotterpaket

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Preis: 22,00 €*

Darin enthalten sind: 1,44 € Umsatzsteuer

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Sie kennen Leindotter noch nicht? Erst vor wenigen als Kulturpflanze wiederentdeckt, blüht sie wieder auf vielen Feldern im Saarland. Funde aus den alten Siedlungen der Kelten belegen, dass der Leindotter wegen des Geschmacks und den Inhaltsstoffen die beliebteste Ölpflanze war. Auch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind überragend: zu Öl verarbeitet vereint Leindotter viele positive Eigenschaften anderer Speiseöle. Hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Alpha-Linolensäure (Omega-3) und Linolsäure (Omega-6).
Leindotteröl besitzt einen sehr delikaten und außerordentlich feinen Geruch, leicht würzig, nach frisch gemähtem Löwenzahn duftend. Im Geschmack an Erbsen und Spargel erinnernd, schmeckt es mild, voll und rund aber auch pikant. Ideal zur Verwendung in der kalten Küche, insbesondere für Rohkost und feine Salate.
Im Paket gibt es auch die weltweit erste Nudel aus einer Mischung von Hartweizen und Leindotter-Presskuchen, aus der zarte Anklänge an Weißkraut herauszuschmecken sind. Leindottersalz und Leindotterpesto sind eine frische Brise bei der vegetarischen oder veganen Ernährung.

  • Leindotternudeln, 500ml
  • Leindotteröl, 250ml
  • Leindotterpesto, 100ml
  • Leindottersalz, 60g


Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


* Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. Zusätzlich zu den angegebenen Preisen berechnen wir für die Lieferung innerhalb Deutschlands (gilt nur für die Bestellung vom deutschen Festland) pauschal 6,90 EUR pro Bestellung. Ab einem Bestellwert von 50 EUR entfallen die Versandkosten. Beim Versand in die Schweiz berechnen wir 25,90 EUR, die Versandkosten entfallen ab einem Bestellwert von 100 EUR. Für restliche EU-Länder betragen die Versandkosten 14,50 EUR, die Versandkosten entfallen ab einem Bestellwert von 100 EUR. Die Versandkosten werden Ihnen auf der Bestellseite nochmals deutlich mitgeteilt. Bei Lieferungen in das Nicht-EU Ausland fallen zusätzlich Zölle, Steuern und Gebühren an. Alle Rechte vorbehalten Bliesgau Ölmühle GbR 2016-2017.


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