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Leindotterpaket

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Prix: 19,50 €*

Frais inclus : 0,93 € TVA

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Sie kennen Leindotter noch nicht? Erst vor wenigen als Kulturpflanze wiederentdeckt, blüht sie wieder auf vielen Feldern im Saarland. Funde aus den alten Siedlungen der Kelten belegen, dass der Leindotter wegen des Geschmacks und den Inhaltsstoffen die beliebteste Ölpflanze war. Auch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind überragend: zu Öl verarbeitet vereint Leindotter viele positive Eigenschaften anderer Speiseöle. Hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Alpha-Linolensäure (Omega-3) und Linolsäure (Omega-6).
Leindotteröl besitzt einen sehr delikaten und außerordentlich feinen Geruch, leicht würzig, nach frisch gemähtem Löwenzahn duftend. Im Geschmack an Erbsen und Spargel erinnernd, schmeckt es mild, voll und rund aber auch pikant. Ideal zur Verwendung in der kalten Küche, insbesondere für Rohkost und feine Salate.
Im Paket gibt es auch die weltweit erste Nudel aus einer Mischung von Hartweizen und Leindotter-Presskuchen, aus der zarte Anklänge an Weißkraut herauszuschmecken sind. Leindottersalz und Leindotterpesto sind eine frische Brise bei der vegetarischen oder veganen Ernährung.

  • Leindotternudeln, 500ml
  • Leindotteröl, 250ml
  • Leindotterpesto, 100ml
  • Leindottersalz, 60g

Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


* Tous les prix s’entendent TTC. En plus des prix indiqués, nous facturons un forfait de 6,90 € par commande pour une livraison en Allemagne (uniquement pour les commandes en provenance de l’intérieur du pays). Les frais de livraison sont gratuits pour toute commande supérieure à 50 €. Pour une livraison en Suisse, nous facturons 25,90 €, la livraison est gratuite pour toute commande supérieure à 100 €. Pour une livraison dans les autres pays d’Europe, les frais de livraison s’élèvent à 14,50 €, la livraison est gratuite pour toute commande supérieure à 100 €. Les frais de livraison vous sont clairement indiqués sur la page de commande. Pour toute livraison dans un pays hors UE, des frais de douanes, des taxes et des frais supplémentaires sont imputés. Tous droits réservés Bliesgau Ölmühle GbR 2016-2017.


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