Huile de caméline bio, 250ml
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Cette huile de caméline pressée à froid, de qualité Bioland, provient de Bioland-Hof, Marcus Comtesse à Wadgassen/Schaffhausen. Comme nos autres huiles de caméline, elle présente une teneur importante en acides gras oméga-3 (jusqu’à 48 %) et acides gras oméga-6 (env. 19 %) et se caractérise par une odeur et une saveur délicates.
Par ailleurs, elles sont toutes cultivées en culture mixte, par exemple avec de l’orge ou des pois. Cette technique protège la nature et aide les plantes à pousser, mais nécessite plus d’efforts de nettoyage et de préparation.
Culture et distribution
Bioland-Betrieb 40281
Marcus Comtesse
Feldstraße 10
66787 Wadgassen, Allemagne
Organisme de contrôle DE-ÖKO-006
| Valeurs nutritives par 100 g |
|---|
| Brennwert | 3700 kJ (900 kcal) |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 32,0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 58,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 38,8 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 17,3 g |
