Your cart is empty!

Kartoffelsalat mit Drachenkopföl-Dressing

1620720799-171-1

Für 2 Personen

Zutaten
3 Kartoffeln (festkochend)
1 rote Zwiebel
4 Radieschen
½ Bund Schnittlauch
½ Bund Petersilie
1 kleine Salatgurke
2 EL Drachenkopföl
1 EL Saarländischer Senf „Klassik“
½ Zitrone
1 EL Apfelessig
Leindottersalz
Pfeffer


Zubereitung
Kartoffeln kochen und anschließend in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Salatgurke und Radieschen in feine Ringe schneiden. Schnittlauch und Petersilie fein hacken.

Marinade aus Drachenkopföl, Senf, Saft aus Zitrone, Apfelessig, Leindottersalz und Pfeffer herstellen. Die Kartoffelscheiben mit der Marinade vermengen und durchziehen lassen.
Sollte der Salat zu trocken sein, lässt sich noch etwas Drachenkopföl hinzugeben.
Voilá!

1620720844-3418-1

passende Produkte

Mustard Oil

People have used mustard as both a healing remedy and as a condiment for millennia. Spices are added to ground mustard seeds to make the condiment we know. The mustard oil it contains is said to…

zum Shop


Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


* All prices include VAT. A charge of € 3.45 applies for all deliveries to addresses in Germany (mainland only). Orders of € 50 or more qualify for free delivery. A charge of € 25.90 applies for all deliveries to addresses in Switzerland. Orders of € 100 or more qualify for free delivery. A charge of € 25.90 applies for all deliveries to addresses within the EU. Orders of € 100 or more qualify for free delivery. The delivery charges are clearly indicated on the order page. Deliveries to non-EU countries are subject to applicable duties, taxes and charges. All rights reserved Bliesgau Ölmühle GbR 2016-2017.


Als Inhaber der VEBU-Card unterstützt man nicht nur gelebten Tier- und Klimaschutz, sondern erhält in unserem Hofladen einen Rabatt von 10 Prozent.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt

Partnerbetrieb der Biosphäre Bliesgau

Partnerbetrieb der Genussregion Saarland