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Walnussnudeln

Die Walnussnudeln der Bliesgau Ölmühle.

Walnussnudeln, 500g

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Preis: 4,00 €*

Darin enthalten sind: 0,26 € Umsatzsteuer

Grundpreis: 8,00 €* / Kilogramm

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Denkt man an Walnussbäume, denkt man meist an das Elsass oder das Perigord. Die Römer brachten den Walnussbaum in den Bliesgau, wo heute noch eine stattliche Zahl wächst, mehr als andernorts im Saarland.

Meist innerhalb von Streuobstwiesen oder nahe von Ansiedlungen spendet er den Menschen Nüsse und schattige Plätzchen.

Seit Jahren nehmen wir Walnüsse aus regionalen Sammlungen an, um daraus kostbares Walnussöl zu gewinnen und den leckeren Ölkuchen zu zartnussigen Walnussnudeln zu verarbeiten.

Damit sichern wir den Bestand der Walnussbäume innerhalb unserer heimischen Kulturlandschaft. Mit dem stets an „Johannis“ stattfi­ndenden Bliesgau-Walnussfest erinnern wir alljährlich an diese besondere Baumfrucht und ihre vielen Verwendungsmöglichkeiten.

Kochzeit ca. 10 Minuten

Hergestellt von:
Geflügelhof Joseph, Hasborn
Im Auftrag der Bliesgau-Ölmühle,
Gut Hartungshof 6, 66271 Bliesransbach

Zutaten
Durum Hartweizengrieß, 10% Mehl aus Walnüssen aus dem Bliesgau, Wasser, Salz
Nährwerte pro 100g
Brennwert1447kJ/367kcal
Fett2,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,4g
Kohlenhydrate68,3g
davon Zucker4,9g
Eiweiß16,5g
Salz0,02g

Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


* Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. Zusätzlich zu den angegebenen Preisen berechnen wir für die Lieferung innerhalb Deutschlands (gilt nur für die Bestellung vom deutschen Festland) pauschal 6,90 EUR pro Bestellung. Ab einem Bestellwert von 50 EUR entfallen die Versandkosten. Beim Versand in die Schweiz berechnen wir 25,90 EUR, die Versandkosten entfallen ab einem Bestellwert von 100 EUR. Für restliche EU-Länder betragen die Versandkosten 14,50 EUR, die Versandkosten entfallen ab einem Bestellwert von 100 EUR. Die Versandkosten werden Ihnen auf der Bestellseite nochmals deutlich mitgeteilt. Bei Lieferungen in das Nicht-EU Ausland fallen zusätzlich Zölle, Steuern und Gebühren an. Alle Rechte vorbehalten Bliesgau Ölmühle GbR 2016-2017.


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