Bitte wählen Sie das gewünschte Produkt
Apfelessig aus dem „Särkov“- wie der Saargau bei den Einheimischen heißt - ist geprägt durch seine zahlreichen Streuobstwiesen, die sich sanft aus dem Merziger Becken über die einmündenden Seitentäler erheben.
Bekannt ist der Särkov vor allem wegen seines Bestandes an alten Apfelsorten, die die Grundlage für unseren Apfelessig bilden und ein feines Säurespiel mit geschmacklicher Klarheit und wohldosiertem Aroma ermöglichen.
DE-ÖKO-006 Kontrollstelle
Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach
Als Inhaber der VEBU-Card unterstützt man nicht nur gelebten Tier- und Klimaschutz, sondern erhält in unserem Hofladen einen Rabatt von 10 Prozent.
Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt