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Sel aux noix

Das Walnuss-Salz der Bliesgau Ölmühle.

Sel aux noix, 60g

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Prix: 6,00 €*

Frais inclus : 0,29 € TVA

Prix de base : 100,00 €* / Kilogramm

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Nous avons associé le sel aux noix à la farine de noix qui contient de nombreux acides gras insaturés. En résulte un mélange d’épices unique avec des saveurs typiques des noix. Les matières premières utilisées sont également uniques : les noix de la Sarre. Le sel d’Einville dans le Pays du Saulnois voisin, ou « pays du sel » de Lorraine, dont la richesse était légendaire au Moyen-Âge.

Le sel est récolté à la main selon des méthodes traditionnelles, comme à l’époque des Celtes et des Romains. Cette technique permet de conserver la pureté et les saveurs d’origine. La production manuelle signifie que le sel de base est grossièrement extrait et doit être broyé avec un moulin à épices. Aucun agent antiagglomérant de quelque nature que ce soit n’est utilisé !

Ingrédients
Ingrédients : Sel raffiné d’Einville en Lorraine (50 %), farine de noix broyés du Bliesgau

Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


* Tous les prix s’entendent TTC. En plus des prix indiqués, nous facturons un forfait de 6,90 € par commande pour une livraison en Allemagne (uniquement pour les commandes en provenance de l’intérieur du pays). Les frais de livraison sont gratuits pour toute commande supérieure à 50 €. Pour une livraison en Suisse, nous facturons 25,90 €, la livraison est gratuite pour toute commande supérieure à 100 €. Pour une livraison dans les autres pays d’Europe, les frais de livraison s’élèvent à 14,50 €, la livraison est gratuite pour toute commande supérieure à 100 €. Les frais de livraison vous sont clairement indiqués sur la page de commande. Pour toute livraison dans un pays hors UE, des frais de douanes, des taxes et des frais supplémentaires sont imputés. Tous droits réservés Bliesgau Ölmühle GbR 2016-2017.


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