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Avec un goût fort, typique et délicat. La méthode de pressage à froid délicate garantit une qualité supérieure. Les nutritionnistes recommandent cette huile végétale précieuse pour sa composition unique en acides gras.
Parfaite pour une alimentation équilibrée.
À utiliser dans la cuisine froide, pour les salades, les vinaigrettes et les marinades ou pour ajouter aux légumes, au fromage et aux herbes.
Cuisson à la vapeur et rôtissage jusqu’à 160°C
Valeurs nutritives par 100 g |
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Valeur énergétique | 3700 kJ (900 kcal) |
Matières grasses | 100 g |
dont acides gras insaturés | 6 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 59 g |
weitere ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
Glucides | 0 g |
Sucre | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach
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Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt