Ihr Warenkorb ist leer

Sommerlicher Linsensalat mit frischen Erdbeeren

für 2 Personen

120 g Schwarze Linsen
100 g Zuckererbsen
50 g Walnüsse
150 g Erdbeeren
25 g Eisbergsalat
2 kleine Perlzwiebeln
Handvoll frische Basilikumblätter


Dressingzutaten:
2 EL Orangensaft
3 EL Hanföl
1 EL Holundersirup
Salz und Pfeffer

Schwarze Linsen etwa 20 Minuten kochen. Währenddessen die Zuckererbsen etwa 3 Minuten andünsten.

Dann die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, Erdbeeren hälften und den Basilikum und Walnüsse hacken.

Wenn alles fertig gekocht/geschnitten wurde, Zutaten für den Salat miteinander mischen.
Abgekühlte Linsen, Erdbeeren, Zuckererbsen, Walnüsse, Basilikum dazugeben und untermischen. Voilà.



Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


* Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. Zusätzlich zu den angegebenen Preisen berechnen wir für die Lieferung innerhalb Deutschlands (gilt nur für die Bestellung vom deutschen Festland) pauschal 7,90 EUR pro Bestellung bei Versand durch Hermes, und 9,90 EUR bei Versand durch DHL. Ab einem Bestellwert von 50 EUR entfallen die Versandkosten. Für restliche EU-Länder betragen die Versandkosten für den Versand mit Hermes 14,90 EUR, die Versandkosten entfallen ab einem Bestellwert von 100 EUR. Die Versandkosten werden Ihnen auf der Bestellseite nochmals deutlich mitgeteilt. Bei Lieferungen in das Nicht-EU Ausland fallen zusätzlich Zölle, Steuern und Gebühren an. Alle Rechte vorbehalten Bliesgau Ölmühle GbR 2024.


Als Inhaber der VEBU-Card unterstützt man nicht nur gelebten Tier- und Klimaschutz, sondern erhält in unserem Hofladen einen Rabatt von 10 Prozent.

Partnerbetrieb der Biosphäre Bliesgau

Partnerbetrieb der Genussregion Saarland