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Neben Sonne und Wasser beeinflusst vor allem das „Terroir“ des Bliesgaus - mit seinen Muschelkalklandschaften und oberem Buntsandstein - die Qualität unserer Speiseöle. Die Landschaft gibt ihnen ihren einzigartigen Charakter. Beide haben ihre Wurzeln, im wahrsten Sinne des Wortes, auf dem selben Grund.

Qualität, die Sie sinnlich erleben können.

Camelina oil – Oil of the celts

It has been proven by nutritional science: having a diet that is high in plant oils prevents numerous diseases and health problems. It is, however, important to be aware that there are two different…

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Leinöl oder Leindotteröl? That is the question…

Zwei Pflanzen, zwei Öle. Zwar klingen beide Namen ähnlich, doch es trennen sie Welten. Aber nur botanisch. Kulturell haben Leinen und Leindotter sehr viel miteinander zu tun.

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Bliesgau-Ölmühle unterstützt Leindotter-Initiative

Auf Initiative von Thomas Kaiser, Mitglied im Stiftungsrat der Ludwig-Bölkow-Stiftung, wurde die Leindotter-Initiative ins Leben gerufen. Aufgrund des steigenden Interesses gründete sich 2017 in…

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Leindotter Anbauinformationen

Der Leindotter gehört ebenfalls zur Familie der Kruziferen, wie die meisten der schon besprochenen Ölpflanzen. Die Gattung Camelina umfasst fünf Arten, von denen aber nur die Art C. sativa Crtz.…

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Tradition

Leindotter (Camelina sativa Crtz.) ist eine sehr alte Kulturpflanze, die bereits vor über 4000 Jahren in Zentraleuropa beheimatet war. Dies belegen Funde aus der Zeit der Kelten, wo es wegen des…

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Camelina sativa - Das „grüne Gold“ der Bronze- und Eisenzeit

von Françoise Toulemonde Originaltitel: »Camelina sativa: l’or végétal du Bronze et du Fer«, erschienen in der Zeitschrift »Anthropobotanica 2010 1.1«, Herausgegeben vom »Muséum national…

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Leindotteröl auf der Erde: „BioWorld“

Jürgen Runkel (BioWorld Gütegemeinschaft Nachhaltige Ölpflanzennutzung SEO, Weiterstadt)

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Wildbienen und Leindotter

Beitrag von Cornelis Hemmer (Stiftung für Mensch und Umwelt, Berlin) auf dem 4. Leindotterforum

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Leindotteranbau in der Mongolei

Leindotter in der Mongolei

Seit 2010 wird Leindotter in der Mongolei von Bars Purevsuren und seiner neu gegründeten Ölmühle „Falke-Ecology“ angebaut. Gestartet wurde mit einem 10 x 10 Meter großen Testfeld im…

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Bliesgau Ölmühle • Gut Hartungshof • Bliesransbach


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